Røgpistol - KitchPro

Stil mod at tage madlavningen til helt nye niveauer med en træfsikker smagsforhøjer! Med hjælp af vores røgpistol giver du en træfsikker røget smag til dine måltider, efterretter eller egenkomponerede cocktails. Pludselig kan du genskabe dine bedste restaurantoplevelser derhjemme, og byde på velsmagende og aromatiske smagsrejser uden at forlade køkkenbordet.

Røgpistolen er desuden enkel og hurtig at anvende! Du fylder den med træspåner, som danner en aromarig røg, når de gløder. Læg maden i en beholder og ret røgslangen mod maden i cirka 30 sekunder. Luk derefter beholderen og lad maden absorbere røgen i et par minutter. Sværere er det ikke at lave mad med lækker røget smag! Der medfølger en pose med æblespåner, og du kan også supplere med flere røgspåner efterhånden.

Vores røgkasse passer perfekt sammen med sous vide-madlavning, hvor røgen får chancen for rigtig at trænge ind i kødstykket, laksefileten, eller hvad der nu står på aftenens menu. Eller hvorfor ikke gør fredagsdrinken lidt mere luksuriøs med et touch af røg? Eftersom varmen bliver inde i røgboksen, er det kold røg, der når maden, og du kan derfor eksempelvis infusere chokolade og iskolde drinks uden at risikere et smeltet miskmask ved serveringen.

Fakta om KitchPro Røgpistol

• Forgyld alle dine måltider og give en røget nuance til alt lige fra kød, fugl og fisk til efterretter og dine mest luksuriøse weekendcocktails
• Smart og lethåndterlig røgboks, som gør madlavningen til en sand fornøjelse og enkelt lader dig tilføre røgaroma til dagens middag
• Varmen forbliver inde i røgkammeret, og røgen er således kold, hvilket gør, at du kan anvende den til al slags mad, uden at den smelter!
• En pose med røgspåner med smag af æble medfølger (skal ikke forbehandles før brug)
• Æblespåner giver din mad en sød og frugtagtig smag, som også passer helt fint til eksempelvis cocktails og smør
• Materiale: aluminium (røgboks) og silikone (røgslange)
• Mål, slange: 25 cm lang
• Mål, røgboks: 6 x 3,8 x 12,5 cm
• Vægt: 274 gram
• Drives af 2 AA-batterier (medfølger ikke, men kan købes her på siden)
• Pakken indeholder:
  • Røgboks med slange
  • 50 gram røgspåner med æblesmag
  • Manual (tekst på dansk, svensk, norsk, finsk og tysk)
• Manual kan også downloades her
• OBS: Glaskuplen medfølger ej!