Køkkenredskaber & Køkkentilbehør

Gode køkkenredskaber er vores grundopskrift på en vellykket madlavning! Det lyder måske både indlysende og lidt banalt, men det rigtige udstyr i køkkenet kan simpelthen gøre underværker for madlavningen. Måske er du en fuldblodet mesterkok, der leder efter praktiske køkkenredskaber, som får arbejdet foran komfuret til at flyde bedre end nogensinde, eller måske er du den madinteresserede foodie, der godt kan lide at prøve at lave din egen sushi eller fermentere en grøntsag eller to!

 

Vi har naturligvis udvalgt køkkenredskaber af en høj kvalitet, som egner sig til hverdagsbrug. For ja, det evige spørgsmål er som bekendt: "Hvad skal vi have at spise i dag?" Det høres alt for ofte i de små hjem, og så er det ret rart at vide, at man har det køkkengrej, der kan håndtere alle dagens måltider.

 

Uanset om du er professionel i køkkenet eller nybegynderen, der nærmest skal hive kogebogen frem for at kunne koge et æg, gælder det samme for køkkentilbehøret: De skal lette arbejdet i køkkenet! Præcis hvilke værktøjer du skal bruge, hænger selvfølgelig sammen med, hvad du skal lave – det kræver f.eks. køkkenmaskiner og andre sager hvis du skal lave en 3-retters middag fra bunden, i forhold til hvis du skal smelte chokolade til at dryppe over den is, du har købt til dessert.

 

Smarte køkkenredskaber gør det meget nemmere, især når du skal røre, stege, hakke og tilberede flere forskellige ting på samme tid. Der bliver nemt kaos, hvis du så kun har ét skærebræt eller ikke har nok serveringsskåle til dine grøntsager.

 

Selvom du tror, du har samlet en betragtelig mængde køkkenredskaber, slår det aldrig helt til. Pludselig er stegepanden i opvaskemaskinen, der mangler bestik til din borddækning, eller også er alle dåserne pludselig blevet væk. Vi kan ganske enkelt konstatere, at det næsten er umuligt at få for mange redskaber i køkkenet (muligvis protesterer køkkenskufferne, men så har du jo chancen for at udforske smarte opbevaringsløsninger)!

 

Så vi vil nok sige, at to skåle er bedre end én, et par ekstra krus redder morgenen, når dit almindelige kaffekrus står i opvaskemaskinen, ligesom livet bliver lettere, når køkkenskabene ikke er tomme. Køkkenredskaber er også gode julegaver – så ved du ikke, hvad du skal ønske dig af Julemanden, er der måske plads på ønskesedlen til lidt flere sjove køkkenredskaber?

 

Er stilfulde køkkenredskaber et must? Nej, selvfølgelig ikke – men de vil med garanti gøre tiden i køkkenet noget sjovere! Ligesom du kan finde inspiration om mad og drikke ved at læse en kogebog eller tjekke opskrifter på en madblog, kan den samme form for inspiration dukke op, hvis du har sjove køkkenredskaber i køkkenskufferne.

 

Med det rigtige køkkengrej bliver madlavningen nem – ja, selv opvasken kan gøres nemmere, hvis du har et både godt og sjovt køkkentilbehør, der forgylder tiden i køkkenet. Måske skal du udstyre vasken med en smart karkludholder, finde en hvidløgspresser, der ikke sviner, eller røre rundt i sovsen med en selvrørende sovseske? Der findes praktiske gadgets til det meste, og det er selvfølgelig ekstra rart, når kedelige opgaver bliver både nemmere og sjovere.

 

Så hvilke redskaber i køkkenet er helt uundværlige? Det kommer selvfølgelig an på hvad du skal lave! Er der brunch på menuen, kan det være vaffeljern, brødrister og æggeur, der gør madlavningen nemmere. Hvis du elsker at bage, er det en god idé at tjekke det smarte køkkentilbehør og bagetilbehør, som gør tingene lettere, når du blander eller ælter en dej eller pynter dine kager. Og er dagens første kop kaffe den der magiske livseliksir, der får dig til at vågne op og klare resten af dagen - ja, så er et dejligt kaffekrus og en god kaffe selvfølgelig lige, hvad der skal til.

 

Derfor er vores vigtigste råd at tage udgangspunkt i dig selv, når du forsøger at navigere i junglen af køkkenredskaber. Hvis du kan lide at lave mad fra bunden, skal du bruge helt andre køkkenredskaber, end hvis du mest bruger køkkenet til at koge et æg og lave en kop kaffe til morgenmad. Ligesom når det handler om indretning og dekoration, er det vigtigt at finde køkkenredskaber, der passer til dig – og det hjælper vi dig hellere end gerne med!